欢迎访问本网站
设为首页 | 收藏本站
国际新闻 民生新闻
时政新闻 经济新闻
军事新闻 体育新闻
部委信息 政坛人物
时事观察 政策解读
法治生活 法律法规
安全生产 食品安全 生态环保
健康卫生 房产商情 财经在线
娱乐资讯 旅游天下 科技之窗
文化名人 文化产业
中华情缘 书画收藏
报料投稿 查询系统
今天:
您所在的位置:主页 > 民生新闻 >

“挂羊头卖狗肉”!且看邢台监管部门如何应对

时间: 2018-01-19 02:18 来源:网络整理 点击:

近日,邢台市民张女士反映,她于1月10日从邢台市某购物广场超市内花了80多块钱买回的一些酱牛肉。切开后可以看到,牛肉中散布着透明的胶质一样的东西,它没有牛筋的自然光泽,显得很暗淡,肉质特别松烂,肉味也很淡。张女士怀疑自己买到的牛肉存在质量问题,随后将问题反映至邢台市桥西区市场监督管理局中华街道市场监督管理所要求对牛肉进行检测,得到的答复竟是监管部门没有这项经费。记者经过调查,发现牛肉中竟掺了其他物质,在业内通称为“西式牛肉”。

10

2

1月13日上午,记者随张女士来到位于中兴西大街上的这家购物广场超市调查真相。在超市熟食专柜旁,记者见到了张女士曾购买过的酱牛肉。一个偌大的托盘里盛满了散装的酱牛肉,旁边价签上注明原价59.8元一斤的酱牛肉,现价只需要每斤46.8元。同时在该价签背后还有一个价签被遮挡的严严实实。针对消费者张女士反映的问题,该超市负责人张经理告诉记者,这种牛肉在业内通称为“西式牛肉”,在加工过程中牛肉里添加了一种叫做“大豆蛋白”的物质,产品的预包装上有注明该成份,牛肉是没有问题的,只不过超市为了便于销售,在出售该牛肉之前已经把包装拆了。

2

对于超市的这种解释,消费者张女士并不认可。张女士说,超市在出售这种肉时存在故意隐瞒消费者,涉嫌欺诈销售。她说,既然产品包装上已经注明该牛肉成份里添加了“大豆蛋白”,为什么在消费者购买时不明确告知?并且她在购买时也没有看到任何关于该牛肉的说明。自己明明是去买纯牛肉,如果超市当时明确告知牛肉里添加了这种“大豆蛋白”物质,自己肯定是不会购买的。

9

对此,该超市负责人张经理表示,目前40多块钱一斤的价格在市场上很难买到纯牛肉。介于超市在出售该牛肉时确实未尽到明确的告知义务,致使消费者对产品的质量存在疑虑,可以为张女士购买的牛肉进行退货处理。对这种处理结果,消费者张女士不能接受,她表示将会继续向有关部门举报反映,维护自己的合法权益。

1

“你们出去!到外边去”!15日上午,记者随同张女士来到位于建设大街126号的邢台市桥西区市场监督管理局中华街道市场监督管理所(以下简称中华监督管理所)欲了解情况,在中华监督管理所二楼,记者见到了一赵姓负责人。简单寒暄后,令人意想不到的是,办公室突然闯进一位男性,据称是中华监督管理所张所长,情绪异常激动,严厉呵斥记者出去,同时明确拒绝接受采访。中华监督管理所赵姓负责人则称,接受媒体采访需要经上级部门批准。无奈,记者只得先行离去,在一楼办事大厅记者看到,距离中午12点下班时间还有10余分钟时间,工作岗位上已空无一人。

5


3

根据中华人民共和国原新闻出版总署〔2007〕1409号文件法规《关于保障新闻采编人员合法采访权利的通知》中明确规定,为保障新闻采编人员合法的采访权利,新闻采编人员合法的新闻采访活动受法律保护,任何组织和个人不得干扰、阻碍新闻采编人员合法的新闻采访活动。中华监督管理所相关负责人面对媒体尚且如此嘴脸,试想如果换作是群众去反映问题该是何种态度?

1

针对消费者张女士遇到的问题,记者翻阅有关资料显示,在食品工业中,改善牛肉的口感一直是肉类加工的难点之一。那么,食品行业是如何突破这一难点,使肉类口感得以改善的呢?因为牛肉价格比较贵,加工企业用一些相对便宜的蛋白质做填充物可以降低成本,比如注入“大豆蛋白”等,有助于改善牛肉口感。同时产品的重量还要比纯肉多出很多,因此价格优势明显。

4

另外,根据国家相关规定,食品标签中必须注明食品的配料成分,这种注入“大豆蛋白”的牛肉却把标签制作得与纯牛肉一样,显然存在混淆视听的嫌疑。截止17日发稿时,记者接到消费者张女士的反馈称,该超市已经将自己购买的牛肉退了,同时为了感谢张女士的举报,超市“奖励”张女士500块钱。

国际新闻

更多>>

民生新闻

更多>>

最新文章

推荐文章

关于我们 | 机构介绍 | 报社动态 | 联系我们 | 版权声明 | 招聘信息 | 查询系统
免责声明:本站只做信息收集与展示,凡注明网络整理的信息均来自于互联网,著作权归原著作权人所有。
如文章有侵权违法请联系删除!本站邮箱:limingtop@foxmail.com